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Informationen zum Mittagstisch

 

Aktuelles Wochenangebot: 14.1. - 18.1.2019

 

  Menü 1 Menü 2 (veg.) Aus Omas Küche
Montag

Wienerschnitzel von der Pute mit Kartoffelsalat 

Mohnnudeln mit Apfelmus

Linseneintopf mit Bura Wurst, Brot und Salat

Dienstag

Gebratene Hühnerbrust mit Natursaft, Rösti und Salat

Tortellini mit Ricotta, Spinat, Parmesan, Sahnesauce und Salat

Hirschragout mit Spätzle und Blaukraut

Mittwoch

Spaghetti „Carbonara“ mit Parmesan und Salat

Palatschinken mit Himbeer – Mascarponefüllung und Vanillesauce

Lauch – Zwiebelkuchen mit Kräuter Dip und Salat

Donnerstag

Gebackenes Schollenfilet mit Sauce Tartare, Kartoffeln und Salat

Käshörndle mit Röstzwiebeln und Salat

Krautwickel mit Püree und Salat

Freitag

Putenspieß mit Reis und Letscho Gemüse

Böreck mit Kräuter – Joghurtdip und Salat

 

 

 

Mit Beginn des Schuljahres 2014/15 übernahm aqua mühle frastanz die Schulverpflegung in der Schulkantine des BG Feldkirch mit der Vormittagsjause und dem Mittagsbuffet.

 

Öffnungszeiten der Schulkantine:
Täglich von 8.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Mittagsmenü zwischen 11.30 Uhr und 14.00 Uhr
Preis: 5,50 € oder 4,00 € für kleine Portion | Suppe/Dessert je 1 €  

 

Das Speisenangebot wurde in Zusammenarbeit mit dem AKS Vorarlberg erstellt. Die Lebensmittel werden größtenteils über landwirtschaftliche Betriebe, Händler und Anbieter aus der Region bezogen. Die Speisen werden im Schulbrüderheim in Feldkirch täglich frisch zubereitet und vor Ort finalisiert, d.h. unsere Zubereitungsart entspricht der einer Frischküche. Wasserkrüge stehen bei allen Mahlzeiten zur Verfügung.


Bargeldloses Kassasystem/Chip:
aqua mühle frastanz stellt ein bargeldloses Kassasystem zur Verfügung. Unsere Gäste erhalten einen personalisierten Chip gegen eine Leihgebühr von 3 €. Die Chipausgabe sowie das Aufladen sind zu den Öffnungszeiten der Schulkantine (ausgenommen in der Mittagszeit) möglich. Bei der Aufbuchung wird ein Kontrollbeleg ausgehändigt. Der Chip kann bei Verlust gesperrt und ersetzt werden. Jede Konsumation wird vom Chip abgebucht.

 

Donnerstag ist Joghurttag
Jeden Donnerstag wird in der großen Pause frisches Joghurt vom Bauernhof in verschieden Sorten um 60 Cent angeboten.


Über aqua mühle frastanz - soziale dienste gem. GmbH
aqua mühle frastanz bemüht sich um Menschen, denen es aus unterschiedlichen Gründen nicht gelungen ist, an der Gesellschaft teilzuhaben oder denen ein Ausschluss aus der Gesellschaft droht. Die Gründe dafür sind vielfältig und erfordern individuelle Lösungen. 


aqua mühle frastanz ist als soziales Integrationsunternehmen der Region und dem Gemeinwohl verpflichtet. Dazu zählen der Erhalt von sozialen Kontakten, die ökologisch wertvolle Vermeidung von "langen Wegen" und die Chance, Waren aus der Region zu vertreiben.